每座城市，都有属于自己的市井文化，也都有属于这座城市独特的味蕾记忆。

重庆是火锅的发源地，并对中国火锅饮食文化有着较大的影响。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予'中国火锅之都”称号。在民俗风情与饮食文化上，重庆火锅呈现出一派火热与酣畅淋漓的场景与感受。

磁器口是重庆特色与人文的缩影：80年代的磁器口，青砖青瓦房的商铺里热热闹闹，青石板路上的商人熙熙攘攘，码头边的纤夫工人忙忙碌碌，见证着重庆人一天的生活；如今的磁器口，南来北往的游客络绎不绝，到了傍晚，街道开始安静下来：小巷边的住户人家吃着饭聊着天，码头边一群纤夫在工作完之后在码头边搭起小灶，吃着火锅摆着龙门阵，喝着啤酒解一天的疲劳；嘉陵江犹如火锅锅底，涛涛江水犹如沸腾的锅底，总是那热情似火。

然而，无论重庆如何发展，你会发现，记忆中的市井老重庆还是那么清晰：无论是码头边上依旧忙碌的身影，还是那街头巷尾依旧火爆的商铺，抑或是那依旧正宗美味的市井老火锅...

重庆诸葛饮食文化有限公司旗下品牌瓷器口市井火锅致力于发扬中华传统美食。瓷器口市井火锅保留着重庆最地道的城市生活气息，在这里，你可以品尝到正宗的重庆火锅，在这里，你会发现，记忆中的重庆市井生活还是那么的清晰。

独特的品牌文化

源自于80、90年代的市井生活，品牌底蕴深厚，独特的生活记忆

强大的运营团队

专注火锅串串、烤鱼的市场的开发，300多人运营团队，全球1000多家连锁店

多元化营销模式

多元化营销，结合线上线下推广，让加盟店营销更具竞争力和适应力

核心味道重庆地标美食

瓷器口市井老火锅，火锅发源地，昧道纯正，嘿们实惠

接受公司的品牌、理念、产品以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定。

具有独立的民事行为能力，具备良好的商业信誉。

具有规模及实力的公司或个人，财务资信良好，预备的投入资金。

具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不好记录者。

愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

能够严格执行公司的经营模式，在经营过程中遵守总部对经营顶目的统一规范、指导定价、统一品质要求，能够理解和接受公司经营理念，支持和尊重甲方的业务指导和监督管理，维护公司的品牌形象。

选址评估

选址专家帮助投资者进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竟争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估，完成选址工作并进行精准定位。

营建支持

设计师及团队蒋为您打造专业、专一视觉的品牌火锅店，为您空间视觉打造全套设计方案。首先让视觉领先同行务，全程专人指导服务，为加盟商保驾护航。

培训支持

总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一

督导支持

开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

配送支持

总部可提供核心原辅材料配送、餐具厨具设备、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

1、可通过网络搜索或致电项目经理，初步了解项目加盟。

2、加盟商亲抵重庆总部实地对比考察，与项目进行深入细致的了解。

3、加盟商对公司与项目满意，确定合作内容无异议后确认签订合同。

4、根据加盟商需求并结合当地市场实地选址，成功后由总部免费提供提供装修设计方案。

5、总部技师一对一教学，加盟商免费学习，随到随学，学会为止。

6、总部为加盟商提供开业带店技师，统一物料配送，开店活动促销筹备全面开展。

7、重庆总部提供全套商业模式和推广支持、运营管理。

8、重庆总部定期派专业技师进行到店巡查，指导工作，持续帮扶。