开杠钵钵鸡鸭冒简介

开杠钵钵鸡是北京开杠餐饮管理有限公司旗下品牌。该公司成立于2018年10月25日，是一家集专业餐饮运营管理及菜品研发、供应链配送于一体的现代化餐饮企业。目前已有2家直营店以及19家加盟店。开杠钵钵鸡冒鸭血作为其重磅品牌，以川麻悠闲文化为底蕴，挖掘巴山蜀水人文美食，带给食客老四川持有场景体验，打造以“老四川麻将馆”为主题的特色餐饮连锁品牌。开杠冒菜专属的川渝籍资深名厨研发团队，让品牌拥有更强劲的后续研发能力和持续性的市场运作能力，而相对于传统冒菜而言，开杠特有的单冒菜品操作起来也更为简单。开杠餐饮管理有限公司创造性的运用国际标准的“特许经营”模式，精心打造“开杠钵钵鸡.冒鸭血”老四川麻将馆风格餐饮品牌，升级“四川小吃+”餐饮模式的发展态势。

大冒鲜麻辣捞品牌是成都金福记餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，首创“干拌冒菜”“酸汤冒菜”等创新型菜品，首次推出“麻辣捞”冒菜新概念，集合四川特色的冒菜麻辣烫等优质的味型与模式，整合优质资源与技术升级，做真正的赚钱项目。大冒鲜麻辣捞冒菜自06年开始专业研发生产冒菜美食传播与推广，是全国最早从事冒菜的企业，自有多年的直营经验与运营管理团队，为全国近300家企业门店提供技术输出、底料销售，拥有专业的技术研发团队，自有工厂及完善的供应链，是冒菜行业引领者。大冒鲜麻辣捞坚持做投入低，高回报的大众冒菜店。原料厂家供应，定价合理，成本低于部分企业近30%。特色“酸汤冒菜、酱香麻辣冒菜、干拌冒菜、砂锅冒菜、三鲜冒菜”等都能满足不同人群需求。不乱收费，透明合理，专业上门服务，永久跟踪服务，不断更新菜品，全面宣传广告，全心全意服务每一位加盟商。

成都乐天下餐饮管理有限公司，成立于2016年，是一家集火锅底料研发、生产、销售和经营为一体的产业化连锁餐饮企业，并立志成为全国有名的连锁餐饮企业。其旗下貂蝉冒菜是在国内众多餐饮品牌中异军突起，虽然成立时间很短，但我们秉承匠心精神，做良心冒菜品牌！在传统冒菜的基础上又融合了现代健康绿色的养生理念。真正做到了绿色健康无添加！

成都好汉餐饮管理有限公司隶属于太阳鸟餐饮集团旗下，是一家快速发展中的专业连锁餐饮企业，品牌以水浒文化为依托，把誉满西南的快餐小吃“好汉冒菜”带入全国市场；集团旗下拥有以餐饮加盟培训为主的知名连锁加盟品牌——好汉冒菜加盟连锁品牌及全自动的机械化食品底料生产厂，更有众多餐饮连锁品牌及培训项目成功操作经验。公司集冒菜技术及调味品研发、生产、品牌加盟连锁、直营、学员培训、物流配送为一体，在业内具备丰富经验及强大实力。成都好汉餐饮管理有限公司一直以特色经营为基础，以客户满意为保证；公司自创建以来，奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨，以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。公司供餐模式多种并举，创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式；具有对不同地域、不同人群、不同消费标准实施保障的丰富经验。好汉冒菜是你做冒菜加盟的理想品牌！

蓉品道麻辣烫品牌是成都金福记餐饮管理有限公司自有的连锁品牌，主打正宗成都冒菜，首创“干拌冒菜”“酸汤冒菜”等丰富的创新型菜品，并首次推出“量贩馆”冒菜新概念，集合正宗四川有特色的冒菜麻辣烫等优质的味型与模式，整合优质资源与技术升级，做真正的赚钱项目。蓉品道麻辣烫&冒菜量贩馆自06年开始专业研发从事冒菜美食传播与推广，是全国最早的从事冒菜的企业，自有多年的直营经验与运营管理团队，为全国近300家企业门店提供技术输出、底料销售，拥有专业的技术研发团队，自有工厂及完善的供应链，是冒菜行业引领者。蓉品道麻辣烫目前坚持做投入低，高回报的大众冒菜店。原料厂家供应，定价合理，成本低于部分企业近30%。特色酸汤冒菜、酱香麻辣冒菜、干拌冒菜、砂锅冒菜到三鲜都能满足不同人群需求。不乱收费，透明合理，专业上门服务，永久跟踪服务，不断更新菜品，全面宣传广告，全心全意服务每一位加盟商。

黄手艺冒菜隶属于成都鼎源餐饮管理有限公司，其自创办之初就以“打造中国火锅冒菜第一品牌”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬四川美食文化。成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任，集快餐研究、开发，冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业品牌公司。其自创旗下品牌“黄手艺冒菜”在国内众多冒菜加盟品牌中处于领跑地位，为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。黄手艺冒菜自创办之初就以“打造中国冒菜”为目标，坚持“巴蜀特色，美味传承”的经营理念，传承巴蜀正宗冒菜技术，发扬中国美食文化。公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为加盟者提供广告宣传，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导，为加盟者最大程度的规避风险。

      成都蓉膳坊是一家专业从事餐饮经营、管理、包装为一体的餐饮管理有限公司，公司旗下所属品牌“芙蓉树下冒菜”，以发源于成都市井、获得广大消费者认可、人气火爆的全国总店作为成功复制榜样，做全国连锁加盟。“芙蓉树下冒菜”先后被四川电视台《新闻现场》、《吃八分》栏目，成都电视台《食不可挡》栏目，“华西都市报”等等媒体报道！荣获“四川消费者最受欢迎冒菜品牌”、“成都冒菜美食名片”、“中华名小吃”等殊荣。截止2016年3月下旬，在成都、北京、石家庄、昆明、沈阳、广州、邯郸、武汉、开封、内江、阿克苏等全国各地，开设520多家加盟店，同行业中位列翘楚！      小投资，低风险，稳收益，高回报！小冒菜，大事业！公司拥有从事餐饮相关产业数十年、拥有丰富的餐饮品牌管理经验的骨干团队，提供品牌化、精细化、差异化的管理，使加盟者能够“复制总店成功的经营模式”，降低了在创业路上的风险！秉持“真诚、信用、实干、奋进”的企业精神，与各加盟商一道，依托成都浓厚的美食文化底蕴，着力提升“芙蓉树下”品牌价值，书写出“人生辉煌传奇”的新诗篇!      “当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。相传公元946年，才女“花蕊夫人”非常喜欢芙蓉花，后蜀皇帝孟昶便为爱妃城里城外遍种芙蓉树。每当芙蓉花盛开，沿城四十里远近，都如铺了锦绣一般。一天，“花蕊夫人”赏花到今“会府街”也就是“忠烈祠街”附近，在街口远远的便闻到一种奇特的香味，偱香而去，只见一众人等或站、或蹲、或坐于街沿端着土碗津津有味的品尝着一种小吃，人群中不乏有小孩、老者、商贾贵人。走近一看，树下人群中只见土砖上搭着一口大锅，下面辅以柴火，沸水翻滚的锅中放满了一种特制的竹篓，竹篓中盛满各种新鲜时蔬，空气中菜香花香交融弥散，一对中年夫妇忙碌得应接不暇。探询得知这对精明能干的贾姓夫妇，其祖上历代是老家剑州采摘中草药的山民，对各种有特别香味的中草药颇有研究，于是在汤中加入其数种，几番尝试改进，利用自己手编的竹篓解决了中草药混进菜品中的难题，这便是今天冒菜的雏形。“花蕊夫人”品尝后赞不绝口，从此贾姓夫妇制作的小吃在全城声名远播。      贾姓后人延续此法做菜，先祖秘方，世代传承，历经世人品评流传至今，现结合重庆火锅风味反复推陈出新，形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。      “九天开出一成都，万户千门入画图”。“各安其居而乐其业，甘其食而美其服”。 一个令当今世人所期许的和谐人居、品质生活的田园城市坏境。“芙蓉树下”品牌就蕴涵着这样的人文气息。“味道就是王道”，成都蓉膳坊餐饮管理公司及旗下发源于成都市井、传承老成都味道的“芙蓉树下火锅冒菜”，尊循“要美味更要健康”理念，结合重庆火锅风味不断研发升级味型，味道越来越好：油好清亮，舍得成本使用正规厂家菜油、色拉油及数种上等名贵天然香料、海椒炒制，菜品出锅后加以小米椒、上等青花椒面，其菜品辣度、麻味均在天然辣度范围内，比较其他火锅冒菜品牌：辣而不燥，不易上火，可天天享用且肠胃健康舒适；蔬菜好新鲜，有点小清新；新增没有锅底费的极品火锅菜，使用屠场原材料，充分利用食材的本真之味，绝对绿色健康。我们的冒菜味道和健康美食理念，使得各加盟店在当前激烈的市场竞争中立于不败之地！深受越来越多消费者特别是年轻美女帅哥的喜爱和认可！所以说：“来芙蓉树下，观木莲花开；吃美味冒菜，品成都味道！”      小冒菜，大事业！小投资，低风险，稳收益！成都蓉膳坊餐饮管理公司利用获得广大消费者认可、有火爆人气的全国总店为复制榜样，做全国连锁加盟。公司将带领合作伙伴去实现人生财富梦想！致力于打造出一个个味美而健康、提供更多人性化免费便利服务、值得消费者信赖和常来的百年老店!

川渝双骄隶属于四川吾小福餐饮管理有限公司，其倡导健康饮食理念，致力于为全球华人提供健康可口的川渝美味。创始人祁臻开创性地将四川冒菜与重庆小面完美结合，川渝双骄的多款面食及冒菜，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令其在同行竞争中突显优势。同时，川渝双骄主张“绝不使用转基因油”的前沿健康理念，并凭借其新鲜的食材和大品牌的原料，确立了其品牌健康、优质、美味及可靠的良好声誉，赢得了广大消费者的认可与追捧，成功在成都建立家喻户晓的品牌，并不断快速成长。川渝双骄更因起充满趣味的店面装修和优异的顾客参与感被誉为成都特会玩的餐厅之一。祁臻创造性的将四川特色的元素：川剧脸谱、国宝熊猫、四川麻将等新奇有趣的川渝文化融入到了店铺的氛围营造中，充分满足消费者爱吃、爱玩、爱晒的内心需求。自创店以来，川渝双骄一直积极投身公益事业。店内推出1元单杠面活动，全部用来进行公益活动。川渝双骄作为一家极具社会责任感的餐饮企业，始终致力于做一个有良心、有温度的品牌。

成都三顾冒菜除了用少量牛油提香外，90%以上的调味都靠秘制纯油、纯辣椒油、纯菜籽油、纯花椒油。低温天气出品一小时以上，油面保持红亮透明，绝无凝脂，足见用油之纯。爱心大厨用猪大骨、鸡骨架、黄豆等原料大火熬制的多钙三鲜汤，更是营养滋补，美味健康。走进成都三顾冒菜，总能体验到亲和友好的勤快服务，“顾客即亲友” 是餐厅的核心服务理念。免费提供高速WIFI方便您电子阅读或海量下载；提供各种手机充电接口并预留电源插座，关键时刻急您所需；通过时尚靓丽的视频广告机，提供海南旅游资讯、开心动漫、美食文化，丰富您的用餐体验；免费目助果饮可以解渴去腻，令口气清新；免费提供的餐力纸、擦手纸、卫生纸，可以通免您任何环节的尴尬。

美冒冒菜简介武汉赛吉味餐饮管理有限公司旗下品牌美冒，作为新派文艺冒菜馆的代表，美冒冒菜文艺小馆用心对传统美食冒菜进行标准化改良，还原地道成都风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。美冒冒菜文艺小馆采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道。美冒冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口味，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬制出骨胶原的营养精华，尽显烫之甘醇，17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火。美冒冒菜文艺小馆具有养颜功效，真正是爱吃辣又怕长痘人士的福音。美冒冒菜特色：香辣美味，辣而不燥：美冒冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜功效，真正是爱吃辣又怕爆痘的武汉妹纸们的福音：正宗的四川底料配方：采用正宗四川底料配方，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道； 传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬炖出骨胶原的营养精华，尽显汤之甘醇；17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火，独具养颜功效。